美國最新研究發(fā)現(xiàn):吃太油可能損嗅覺

　  你知道嗎？高脂肪飲食給人帶來的壞處不僅是肥胖，據(jù)英國《每日郵報》網(wǎng)站近日報道，美國佛羅里達州立大學研究人員發(fā)現(xiàn)，高脂肪飲食會導致嗅覺系統(tǒng)發(fā)生明顯的結(jié)構(gòu)性和功能性改變。

　　研究人員通過對實驗鼠進行為期6個月的研究，發(fā)現(xiàn)高脂肪飲食導致實驗鼠大腦中識別氣味的細胞損失50%。研究人員就兩組實驗鼠對特定氣味的辨別能力進行測試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)高脂肪飲食組表現(xiàn)明顯要差。當研究人員變換氣味，高脂肪飲食組不能很快調(diào)整，這表明它們的嗅覺功能受到損傷。

　　該研究首次找到不良飲食習慣同嗅覺能力下降之間存在確切聯(lián)系，研究成果發(fā)表在《神經(jīng)科學》雜志上。